سالاد کلم و نخودفرنگی سالادی بسیار خوشمزه و ناب است. این سالاد برای
مهمانیهای مختلف بسیار مناسب بوده و در زمان بسیار کمی میتوانید آن را
برای مهمانان خود آماده کنید. علاوه بر این، سالاد کلم و نخودفرنگی برای
افرادی که رژیم غذایی داشته و بیشتر از سبزیجات استفاده میکنند بسیار
مناسب است. به همین سبب در این مطلب از مجله بانوان صورتیها طرز تهیه سالاد کلم و نخودفرنگی را به صورت مرحله به مرحله آماده کردهایم که امیدواریم این سالاد خوشمزه را تهیه کرده و نوش جان کنید.
آموزش طرز تهیه سالاد کلم و نخودفرنگی
هم
نخودفرنگی و هم کلم طرفداران بسیار زیادی در بین مردم داشته و خیلی از
افراد این دو را حتی به صورت خام و تکی میل میکنند. ترکیب این دو در سالاد
یک طمع بسیار لذیذ ایجاد خواهد کرد. اگر تا به حال سالاد کلم و نخودفرنگی
را درست نکردهاید، پیشنهاد میکنیم برای یکبار هم که شده آن را امتحان
کنید چراکه عاشق این سالاد خواهید شد.
در ادامه با طرز تهیه سالاد
کلم و نخودفرنگی آشنا میشوید. مواد لازم ارائه شده در این طرز تهیه برای ۶
تا ۸ نفر مناسب بوده و در صورت نیاز میتوانید این مواد را کم و یا زیاد
کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد کلم و نخودفرنگی:
- کلم سفید: ۱ عدد متوسط
- خیار: ۲ عدد متوسط
- پیازچه: ۴ شاخه
- نخود فرنگی: ۲ پیمانه
- روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
-
سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری
- سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان لازم
- فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد کلم و نخودفرنگی:
برای
تهیه سالاد کلم و نخودفرنگی در ابتدا کلم سفید را از وسط نصف کرده و سپس
برگهای بیرونی کلم سفید را که پژمرده شدهاند جدا کرده و بیرون بیاندازید.
سپس کلم سفید را با استفاده از چاقوی تیز و یا رنده کلم، به صورت عمودی
ریز برش دهید و سپس کلمها را شسته و اجازه دهید آب آنها خشک شود.
https://suratiha.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b3%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%af-%da%a9%d9%84%d9%85-%d9%88-%d9%86%d8%ae%d9%88%d8%af%d9%81%d8%b1%d9%86%da%af%db%8c/