استانبولی پلو یک غذای بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج، گوشت گاو، رب گوجهفرنگی و سیبزمینی تهیه میشود و طرفداران بسیاری در بین بزرگسالان و کودکان دارد. برخی افراد میگویند که نام این غذای لذیذ از نوع سیبزمینی که در دستور العمل اصلی به کار گرفته میشود آمده است. اما در تهیه استانبولی میتوانید از هر نوع سیبزمینی دلخواه استفاده کنید چون طعم غذا به همان اندازه خوشمزه است که تغییری در آن ایجاد نخواهد شد. همراه ما باشید تا در ادامه این مطلب از صورتیها با طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده آشنا شده و این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید.