آموزش طرز تهیه ی کوکو مرغ و قارچ :: لینک‌های جالب از سراسر وب

کوکو مرغ و قارچ یک غذای بسیار خوشمزه و مفید برای همه می‌باشد. این کوکوی خوشمزه که از مرغ و قارچ تهیه می‌شود بسیار مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. در این مطلب از صورتی‌ها طرز تهیه ی کوکو مرغ و قارچ را به صورت مرحله به مرحله آماده کرده‌ایم که امیدواریم این کوکو را تهیه کرده و در کنار خانواده نوش جان کنید.

آموزش طرز تهیه ی کوکو مرغ و قارچ

تصویر هر مرحله را در این آموزش مشاهده خواهید کرد که می‌تواند کمک زیادی برای یادگیری شما کند.

مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و قارچ:

کره: ۲ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه و یا فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد
شیر: ۱ لیوان
سینه مرغ پخته شده: ۳۰۰ گرم
قارچ: ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری: به مقدار لازم
تخم مرغ: ۱ عدد

طرز تهیه ی کوکو مرغ و قارچ:

برای تهیه کوکو مرغ و قارچ در ابتدا کره را داخل یک قابلمه ریخته و ذوب کنید تا کره آب شود. دقت کنید که کره را بیش از اندازه داغ نکنید.

بعد از آب شدن کره، نمک، فلفل و آرد را به کره بیافزایید و مواد را باهم مخلوط کنید. مخلوط را هم بزنید و در حین هم زدن شیر را به مواد اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوطی یکدست حاصل شود سپس مخلوط را از روی حرارت بردارید.

در این مرحله سینه مرغ پخته شده و قارچ شسته شده را با استفاده از چاقوی تیز برش داده و به قطعات کوچک تقسیم کنید. بعد از خرد کردن سینه مرغ و قارچ، مخلوط شیر آماده شده را با قارچ و سینه مرغ مخلوط کنید.

مطلب پیشنهادی برای شما:

♦ روش های داغ نگه داشتن غذا